用料理品味台味記憶，用鍋具煮出當代美學🍴

今天我們不談懷舊，而是用「熟悉的台味」煮出一種全新的方式！
zonezone × WMF 聯手邀請料理職人，
將西餐的細緻口感與台菜的靈魂滋味巧妙結合，
烹煮出一桌不只是「好吃」，而是更懂這片土地與時間感的料理！

✦ 潮台味｜新台菜料理工作坊 ✦
Neo Taiwan Way with WMF ×廚師彭 Chef Pong

🍽️ 料理示範 
在這個炙熱而潮濕的盛夏午後，以海鮮作為主角，揉合台灣在地食材與南洋發酵風味，融入具有節奏感的現代料理技法！

🥘 WMF 精選鍋具
運用德國WMF鍋具的精準控溫與熱傳導優勢，將西餐手法與台菜的靈魂巧妙結合！此外專業品牌人員同步教學「鍋具保養小撇步」，讓好鍋常保如新！

🎁 限量好禮與優惠
- 奧利塔特級初榨橄欖油 250ml （價值$400）🫒
- WMF Sequence 蔬果刀 9cm（價值 $2,800）🔪

✦ 「新台菜」✦ 

🦐蝦仁燉飯× WMF Fusiontec Aromatic 淺燉鍋
以義式「Risotto」手法，搭配蝦油、油漬蛋黃與胭脂蝦，並透過優質鍋具穩定蓄熱，將海味醇厚地滲進每一口米芯，鹹香濃郁卻不厚重。
🍲西瓜綿海鮮湯× WMF Perfect Plus V3 壓力鍋
結合台南經典發酵食材「西瓜綿」與石斑、淡菜、中卷等本土海產，在短時間內萃取層層鮮味，創造古早味的現代重生！

【活動流程】

1. 活動報到
   自由入座，享用精緻特調飲品（白酒／氣泡飲）。

2. 活動說明
   講解活動流程，帶領大家認識zonezone概念店、主廚、活動講師介紹。

3. 互動備料體驗
   歡迎報名者一同參與，為今日佳餚備料！

4. 料理展演
   主廚運用WMF鍋具，現場示範兩道創意台味料理，並由品牌專業人員介紹鍋具性能
   - 蝦仁燉飯/Fusiontec鍋具
   - 西瓜綿海鮮湯/Perfect Plus V3

5. 活動精緻限量禮品：
   - 奧利塔特級初榨橄欖油 250ml 
   - WMF Sequence 蔬果刀 9cm

活動日期：2025/7/31（四）　14:00-16:00

活動售價：NT$ 800元 / 人
活動地點：hengstyle恆隆行概念店zonezone（台北市內湖區洲子街82號1樓）

如有任何疑問，請洽恆隆行概念店zonezone

服務電話：02-87512983
服務時間：平日10：00-18：00；週六11：00-18：00

｜其餘活動／課程／講座注意事項｜

◆ 示範料理依照現場為主，不另客製。
◆ 活動提供酒品試飲，請依自身狀況酌量飲用，禁止酒駕／建議搭乘大眾運輸前往。
◆ 此工作坊有最低開課名額4名，若未達門檻或其他因素無法開課將會於課程日三天前告知。
◆ 如因天災等不可抗力之因素取消活動，我們將主動聯繫延期或退款。
◆ 為保障活動體驗品質，有票觀眾以外之未報名人員，請勿陪同逗留。

｜蒐集個人資料告知同意書｜

◆ 主辦單位有權將此項活動之錄影、相片，進行播放與報導、於本公司網站與刊物上暨參加者同意肖像，用於相關活動之宣傳與播放活動之用途，保證參加者個資不對外洩露。
◆ 購票完成代表您已同意本公司使用者條款與隱私權聲明：報名此活動的同時，必須同時同意活動期間所拍攝到參加者相片肖像，做為後續花絮報導，集團行銷或社群露出宣傳使用。

｜有關肖像使用權參閱下列事項｜

◆ 本公司謹遵守肖像為紙本雜誌報導、網路報導與影音花絮之使用，非其他用。
◆ 參加者同意拍攝肖像歸本公司所有，並可依上述需要，製作剪輯或說明。
◆ 本公司已事前徵求參加者同意，事後不再另行通知。